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博勒飞流变仪在食品生产过程中的作用
更新时间:2025-04-27   点击次数:17次
  博勒飞流变仪是专用于测量流体(如液体和悬浮液)流变特性的重要仪器。流变特性是指材料在施加应力或应变时表现出的流动和变形行为。广泛应用于多个行业,包括化工、制药、食品、涂料、石油、塑料等,帮助工程师和科学家分析和优化材料的流动性能,以及制定生产和加工的工艺参数。
 

 

  博勒飞流变仪的工作原理:
  1.样品准备:将待测样品放置在仪器的测量室,确保样品均匀分散,避免气泡和沉淀影响结果。
  2.施加剪切力:通过旋转的转子在样品中施加剪切力。转子的转速和施加的剪切力由控制系统设定,流变仪可以精准调节。
  3.测量响应:样品在剪切应力作用下,产生的剪切应变和流动响应通过传感器实时测量。传感器将此数据传输至计算机进行分析。
  4.数据分析:通过软件分析获取的粘度值、流动曲线及其他流变特性参数,为材料性能的优化提供基础。
  应用领域:
  1.化工行业:用于开发和优化涂料、油墨、聚合物和其它化学产品的生产工艺,确保产品的粘度和流动性符合设计要求。
  2.食品工业:在食品生产过程中,流变仪可用来评估果酱、调味品、乳制品和其它液体食品的流动特性,确保加工过程中的质量控制。
  3.制药工业:用于药物的制备和稳定性测试,确保药品在生产和存储过程中具有一致的流动特性。
  4.石油和天然气:评估石油和天然气中的流体特性,优化开采和运输条件,以提高资源的利用率。
  5.塑料及复合材料:用于研究塑料熔体的流变学特性,以优化加工工艺和成型质量。
  博勒飞流变仪的维护与保养:
  1.定期校准:定期校准仪器以确保测量的准确性。
  2.清洁仪器:每次测试后需对测量部件进行清洁,防止交叉污染。
  3.检查部件:定期检查转子、传感器和电气连接等关键部件,及时更换老化部件。
  4.软件更新:保持软件的更新,以获得最新的功能和修正。

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